Piemonte · Italia
Il Club
Quattro generazioni su una collina di Serralunga d’Alba e, dal 2016, sulle pendici dell’Etna. Sei Barolo da singola vigna, scelti da me, ti aprono le porte del club.
Iscrizioni aperte
Accedi o crea il tuo account CRCLES per richiedere la cassa.
«Il vino deve essere la copia perfetta del suo territorio.»
Ogni vigna fermenta da sola in cemento e affina in botte grande. Niente diserbo, rese basse, ogni ceppo lavorato a mano. Nel bicchiere ritrovi Serra, Cerretta, Vignarionda o la lava di Montedolce, non la cantina.
Serralunga d’Alba · Etna
- Dal
- 1906 · quattro generazioni
- Cru
- Serra · Cerretta · Vignarionda
- Ettari
- 18 a Serralunga · 14 sull’Etna
- Etna
- Dal 2016 · Carricante su lava, 750 m
“Più bassa la resa, più grande il vino.”
Davide Rosso · Serralunga d’Alba
Con la tua cassa
Un anno tra Serralunga e l’Etna.
Il Barolo Vignarionda Ester Canale Rosso, dal Nebbiolo del 1946, in anteprima per i soci
I bianchi dell’Etna, Contrada Pietra Marina per prima, offerti al club prima dell’uscita
Le cuvée riservate ai soci, nello shop del club
Le vecchie annate della cantina di famiglia, solo per i soci
Le mie lettere: l’annata mentre nasce, la cantina, le notizie riservate ai soci
L’Hero Package · Annate 2020 e 2021
Sei bottiglie. Il tuo ingresso nel club.
Cerretta e Serra
L’anfiteatro di Cerretta esposto a sud-est e le marne calcaree bianche di Serra, ciascuno nel 2020 e nel 2021.
Sei Barolo da singola vigna: Cerretta e Serra, 2020 e 2021, scelti da me. Due cru di Serralunga e due annate fianco a fianco, per sentire come ogni vigna risponde al suo anno. L’iscrizione è la cassa stessa: ogni euro ti torna in vino. Nel club troverai anche i nostri bianchi dell’Etna, da Contrada Pietra Marina: lo stesso metodo, sulla lava.
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- 2 ×Barolo Cerretta 2020
- 2 ×Barolo Cerretta 2021
- 1 ×Barolo Serra 2020
- 1 ×Barolo Serra 2021
Custodia gratuita
Le tue bottiglie, al sicuro.
Tutto ciò che acquisti nel club riposa nella tua cantina CRCLES finché non lo richiedi. Accise, IVA e consegna si saldano solo allora, quando sei pronto ad aprire le bottiglie.
Come funziona
Dalla richiesta alla cantina.
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Sei Barolo da singola vigna di Serralunga, €285.
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Qualche riga su di te e sui vini che ami. Paghi solo se ti accetto.
Il produttore approva
Leggo personalmente ogni richiesta.
Il tuo vino, il tuo club
La cassa entra nella tua cantina CRCLES e il club si apre a te per un anno.
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«Prima Serralunga. Poi l’Etna.»
Dal 1906 la mia famiglia fa Barolo a Serralunga d’Alba, su vigne che ha scelto e non ha mai lasciato: Serra, sulle marne calcaree più bianche del paese, a 370 metri, e Cerretta, al margine nord, un anfiteatro naturale esposto a sud-est.
Nel 1934 il mio bisnonno Tommaso Canale acquistò Vignarionda, il versante esposto a sud nel cuore di Serralunga. Il Nebbiolo che i suoi figli piantarono nel 1946 dà ancora frutto, e nel 2011, dopo quasi cinquant’anni in un altro ramo della famiglia, la vigna è tornata a mia madre, Ester Canale Rosso.
Guido la cantina dal 2001, dopo la Scuola Enologica di Alba e gli anni a Bordeaux. Ogni cru fermenta da solo in cemento e affina in botte grande, con rese basse e viti lavorate a mano, perché ogni vino porti il segno della sua vigna.
Nel 2016 abbiamo portato lo stesso metodo sull’Etna: quattordici ettari in un unico corpo sulla sabbia lavica di Solicchiata, a 750 metri, con il Carricante ad alberello e un palmento antico accanto a un cratere spento, in Contrada Montedolce. Ogni contrada vinificata a sé, rese basse, lavoro a mano tra i filari.
Cerretta e Serra, 2020 e 2021.
Sei bottiglie. Ogni richiesta la leggo io.
Richiedi la tua cassaAddebito solo se la tenuta ti ammette · nessun fondo trattenuto
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